Adres: Place de la Halle
Plaats: Turenne (4km)
Telefoon: +33 5 55 85 91 32
Sluitingsdag(en): Open 7/7
Website: www.lavicomte.com

Omschrijving: Restaurant La Vicomté is een gezellig restaurant gelegen in Turenne, een van de mooiere plaatsjes in de Corrèze. Bij aankomst was ons tafeltje in het historisch salon reeds gereserveerd. Wij opteerden voor het Menu Découverte: een veelbelovend viergangen degustatiemenu aan 35€ per persoon. Bij navraag bleek het mogelijk het menu te voorzien van aangepaste wijnen. Als voorgerecht kregen wij een halfje fois gras de canard met een duo groene asperges. Met de frisse, niet plakkerige Monbazillac smaakte dit geheel mooi af. Het tussengerecht was enigszins ontgoochelend: enkele staafjes komkommer omringd door een plakje zalm, geserveerd in een waterig, smaakloos soepje. Gelukkig kregen wij een glaasje Champagne als begeleidend nat. Over het hoofdgerecht kunnen we lovend zijn. Een smaakvolle combinatie van krokant gebakken, rosé lamsribbetjes met witte asperges en stukjes aardappelomelet. Onze avond in La Vicomté eindigde met een zoete klassieker; 2 quenelles chocolademousse, vergezeld van een glaasje Banyuls.
Een zeer geslaagde, gezellige avond met een matig verrassende culinaire invulling. Zeer vriendelijke Nederlands kok die, tussen de gerechten door, met graagte bij de gasten komt peilen naar hun tevredenheid.

Budget: 55€ (aperitief, voorgerecht, tussen- en hoofdgerecht, dessert, aangepaste wijnen, koffie)

Beoordeling:
Prijs:
Kwaliteit:
Terroir: