Wittebroodsweken

Tijdens onze huwelijksreis maken we dromerige plannen over een mogelijke aankoop van een eigendom in het buitenland. Terug thuis zijn deze ideeën onze hoofden nooit ontstegen.

Genetica

Na een succesvol meerjarig restauratieproject van een vervallen smidse in het Gentse stadscentrum (lees er de krant maar eens op na), is het tijd voor een nieuwe uitdaging. Het aangaan van uitdagingen, en het niet kunnen leven zonder, zit ons in de genen. Dat is zeker. Jarenlang hebben wij al onze vrije tijd gewijd aan de verbouwing van onze woning. De voldoening achteraf is onbeschrijflijk. Dit is de grootste drijfveer om deze stap te zetten.

Het vergeten departement

De schuur die wij hebben gekocht ligt in het departement van de Lot, Zuidwest-Frankrijk. De Lot staat gekend om zijn vermaarde culinaire streekproducten. Het is het gebied met de ruige kloven, wilde rivieren, middeleeuwse stadjes, pelgrimsoorden en kastelen. Een inwonende kerkuil drong zijn naam op voor de toekomstige chambres d’hôtes, Ozibou.

Planning

Komende jaren zullen opnieuw in het teken staan van breken en sjouwen. Meer dan eens zullen wij zelf de teugels even lossen en genieten van de mooie omgeving. Het verloop van onze plannen en werkzaamheden kunnen jullie hier op de voet volgen. Wij nodigen jullie tevens uit een reactie na te laten in ons gastenboek.